Продажа меда в широком ассортименте

Продажа меда в широком ассортименте

Зайдите в один из специализированных магазинов. Здесь есть от чего растеряться. Многочисленные баночки с одним и тем же продуктом – медом. Но в одних содержимое светлое, почти прозрачное. В других – насыщенной желтизны. В третьих – темное, почти коричневое. И все это – созданно природой. Натуральный и качественный. Но с пасек, расположенных в разных регионах нашей страны.

Все зависит от тех растений, в окружении которых расположены ульи с пчелами. Благоухает вокруг акация – и пчеловод достает из ульев рамки с ароматным акациевым медом. За нежный запах и вкус гурманы отдают ему должное.  

Светло-желтый оттенок характерен для гречишного меда. Правда, при кристаллизации, которая наступает достаточно скоро, этот продукт приобретает кремовый оттенок. Желто-зеленый прордукт дают пчелы, собирающие нектар на васильковых полях. По вкусу он отдаленно напоминает миндаль и порой может иметь горьковатый привкус.

Темный, с красным отливом, цвет имеет гречишный. Он особенно высоко ценится за лечебные свойства. В этом виде меда высокое содержание железа и белков. Из-за этого и вкус резковатый и специфический.

Не снижающейся популярностью пользуется продажа меда одуванчикового. Относительно вязкий и густой, он обладает ярко выраженным запахом и таким же вкусом. Его цветовая гамма захватывает диапазон от ярко-желтого до янтарного.

Яблоневые сады, расположенные поблизости от пасеки, позволяют пчелам изготавливать яблоневый мед. Его можно узнать по светло-желтому оттенку и тонкому аромату. Это вид меда очень быстро кристаллизуется, что, отнюдь, не свидетельствует о его низком качестве.

Стоит пчеловоду поставить ульи вблизи огородов, и пчелы принесут ему огуречный, морковный, горошковый, тыквенный или подсолнечниковый нектар. Все зависит от того, каких посадок в зоне полетов пчел окажется больше. Ведь пчелам приходится трудиься до захода солнца.

Нередко ульи устанавливают на опушках лесов или рощ. В этом случае сорт меда будет зависеть от преимущественной породы деревьев. Знаменитый липовый может быть, как светло-желтым, так и зеленовато-серым. Собранный в разных регионах страны, он будет отличаться и вкусом.

Приятным ароматом отличается ивовый. А вот вкус у него с легкой горчинкой. Светлый оттенок и приятный вкус – свойства кленового меда. Сильный запах, красноватый оттенок и отличный вкус – это рябиновый.

Луга поставляют сырье для мятного и мелиссового, донникового и клеверного меда. А разнотравье предоставляет сырье для лугового.


Мы будем благодарны, если Вы поделитесь ссылкой на нас:

   


Комментарии к этой заметке больше не принимаются.