Медовая диета Тенториум

Нормандский пирог с мёдом и яблоками

Тенториум пирог с яблоками



Нормандский пирог с мёдом и яблоками от Roger Patterson




В России - шарлотка, в Англии - Нормандский пирог.





Для приготовления Вам понадобятся:
Тенториум мед для пирога

1 кг кислых яблок

5 столовых ложек жидкого мёда

1 лимончик

30 грамм масла

2 чайные ложки корицы

½ чайной ложки гвоздики

180 грамм теста для песочного печенья

3 сладких яблока

Почистите и порежьте кислые яблоки в небольшую кастрюльку.

Покройте крышкой и поставьте вариться до тех пор, пока яблоки не станут мягкими.

Снимите крышку. Добавьте в кастрюлю 3 чайные ложки меда, тертую кожуру лимона, масло и специи.

Помешивая, кипятите до состояния пюре.

По желанию, можете добавить 2 чайные ложечки шерри.

Снимите с огня и поставьте остывать.

Распределите раскатанное тесто по круглой форме для выпекания коржей и проколите его вилкой в нескольких местах.

Залейте внутрь остывшее яблочное пюре.
Тенториум пирог с медом и яблоками

Порежьте сладкие яблоки, удалив сердцевину и не очищая от кожуры.

Дольки яблок красиво разложите по верху блюда.

Выпекайте в духовке 30 минут при температуре 200С.

После этого перемешайте остатки меда с лимонным соком и полейте уже почти готовый пирог сверху.

Снова поставьте в духовку, чтобы появилась золотистая корочка.

Подавать на стол можно как горячим, так и холодным.

Приятного Вам аппетита.

Рецепт с сайта Roger Patterson's Honey Recipes

нашла и перевела Елена Власова



Мы будем благодарны, если Вы поделитесь ссылкой на нас:

Поделиться в livejournal.com

Приглашаем присоединиться к нам в:

Адрес заметки: http://medovik.com/irinablog/post_1236601998.html
Ваш комментарий к статье:
Правила комментирования:



cod


  • Пожалуйста, заполните все поля формы.

  • Ваш e-mail не будет опубликован, но позволит гостям сайта посылать Вам сообщения.

  • Содержание комментариев отражает мнение лиц, их написавших, и не обязано совпадать с мнением авторов сайта.

  • Мы просматриваем комментарии перед публикацией, так что Ваш комментарий появится на сайте не сразу.

  • Спасибо за Ваш комментарий. Ваше мнение ценно для нас.



Рейтинг популярности - на эти заметки чаще всего ссылаются:




Ирина Власова Тенториум

Я - Ирина Власова:


Ваши вопросы вы можете задать мне по телефонам:

(812) 700-79-98,
+7 905 209-81-04

или прислать по E-mail
Напишите письмо Ирине Власовой


  - по Оглавлению

  - по Irinablog

  - по Medovik.com

  - у Штирлица





Яндекс.Метрика