Медовая диета Тенториум

Конкурс Тенториум: Осиное гнездо с мёдом


Тенториум конкурс осиное гнездо с мёдом

Осиное гнездо с мёдом от Alenushki



Ингредиенты:


  • 150 грамм мёда
  • 120 грамм миндаля
  • 100 грамм грецких орехов
  • 3 белка
  • 30 грамм изюма.

Готовить нужно так:


Взбиваем белки в пенку. Разогреваем мёд на пару и, непрерывно взбивая, тонкой струйкой вливаем в белковую пену. Добавляем молотый миндаль и орехи.


Противень слегка смазываем маслом и при помощи корнетика или специального кондитерского шприца делываем спирали, то есть "осиное гнездо". Кончик "гнезда" украшаем изюминкой.


Выпекаем в духовке на среднем огне до золотистого цвета. Приятного аппетита Вам и Вашим гостям!



P.S: Осиное гнездо, на мой взгляд, обязательно должно пахнуть мёдом и немножечко пыльцой. Для этого может подойти мёд с цветочной пыльцой Тенториум (Ирина Власова)




Мы будем благодарны, если Вы поделитесь ссылкой на нас:

Поделиться в livejournal.com

Приглашаем присоединиться к нам в:

Комментарии к этой заметке больше не принимаются.


Рейтинг популярности - на эти заметки чаще всего ссылаются:




Ирина Власова Тенториум

Я - Ирина Власова:


Ваши вопросы вы можете задать мне по телефонам:

(812) 700-79-98,
+7 905 209-81-04

или прислать по E-mail
Напишите письмо Ирине Власовой


  - по Оглавлению

  - по Irinablog

  - по Medovik.com

  - у Штирлица





Яндекс.Метрика